福田 晴美 | 和洋女子大学家政学部健康栄養学科
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概要
関連著者
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福田 晴美
和洋女子大学家政学部健康栄養学科
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仁平 佳奈
和洋女子大学文家政学部生活学科
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大野 信子
和洋女子大学家政学部健康栄養学科
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藤井 貴明
微生物工学研究室
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福田 晴美
和洋女子大学家政学部
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篠山 浩文
千葉大 大学院
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木村 聡一郎
千葉大学大学院自然科学研究科
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木村 聡一郎
千大院・生資科
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高橋 治男
千葉衛研
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天知 誠吾
千葉大院園芸
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岡留 美穂
和洋女子大学家政学部健康栄養学科
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大野 信子
和洋女大・家政
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高橋 治男
千葉県衛生研究所
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篠山 浩文
千葉大学大学院自然科学研究科
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篠山 浩文
明星大造形芸術
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王 紅献
千葉大学園芸学部生物生産科学科微生物工学研究室
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藤井 貴明
千葉大学大学院園芸学研究科
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藤井 貴明
千葉大院・自科
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高橋 治男
千葉県衛生研究所真菌室
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高橋 治男
千葉県衛研
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金 賢雄
千葉大学大学院自然科学研究科
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藤井 貴明
千葉大学大学院自然科学研究科
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篠山 浩文
千葉大学園芸学部
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藤井 貴明
千葉大学園芸学部
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天知 誠吾
千大院・生資科
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篠山 浩文
千大院・生資科
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藤井 貴明
千大院・生資科
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福田 晴美
和洋女大・家政
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大野 信子
家政学部健康栄養学科
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岡留 美穂
家政学部健康栄養学科
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林 好子
印旗沼土地改良区
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中川 和秀
印旗沼土地改良区
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篠山 浩文
千葉大院・自科
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天知 誠吾
千葉大院・自科
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岡田 弥生
千葉大学大学院自然科学研究科
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佐藤 康裕
千葉大院・自科
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李 晶
千葉大学園芸学部微生物工学研究室
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天知 誠吾
千葉大学大学院園芸学研究科応用生命化学領域
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天知 誠吾
千葉大学大学院園芸学研究科
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吉川 潤
千葉大院・自科
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唐 越
干葉大・園芸
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木村 総一郎
千葉大学大学院自然科学研究科
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天地 誠吾
千葉大学大学院自然科学研究科
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江田 理愛
千大院・生資科
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三浪 博行
東洋水産株式会社第二研究開発本部
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木村 聡一郎
千葉大院・自然科学・生資料学
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笠村 雅人
千葉大学園芸学部生物生産科学科
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大田 美紀
和洋女子大学家政学部
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王 紅献
千葉大学自然科学研究科
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松野 雅子
和洋女子大学家政学部
著作論文
- テンペ製造菌Rhizopus oligosporusによる加水分解酵素の生産
- 玄米粉を用いた発酵パンの製造について
- 2D09-5 担子菌類アナモルフPseudozyma aphidis BX-1における細胞二形性と糖質分解酵素の生産(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
- リンゴ青カビ病菌 Penicillium expansum O-385-10 が生産するグルコースオキシダーゼおよびカタラーゼの精製と果実の褐変化を含む諸性質
- リンゴ果実の腐敗に関与する Penicillium expansum O-385-10 の生産するキシラン分解酵素の精製と諸性質
- 735 リンゴ青カビ病菌Penicillium expansumの胞子の持つ酵素と発芽との関連
- 1055 リンゴ青カビ病菌Penicillium expansumの生理特性におよぼすグルコースの影響
- 凍結乾燥ヤマノイモ類粉末への水と加水分解酵素の作用
- 927 Penicillium expansumの産生するキシラン分解酵素
- リンゴ青カビ病菌Penicillium expansum O-385-10によるペクチン分解酵素の生産とその酵素化学的性質
- 微生物ラクターゼを利用した乳糖フリーヨーグルトの製造
- 米粉調製法が生地の発酵と製パンに及ぼす影響
- 好熱性糸状菌Thermoascus aurantiacusによるアミラーゼの生産とその酵素化学的諸性質
- 微生物と酵素を用いた食品製造工程における廃棄物からの有用物質生産
- イモ類細胞内の加水分解酵素とデンプン顆粒
- リンゴ青カビ病Penicillium expansumの生育特性と果実分解酵素の生産性
- 好熱性糸状菌Thermoascus aurantiacusによるデンプン培地における酵素の生産
- 不完全菌Fusidium sp. BX-1による油脂類の利用性
- リンゴ青カビ病 Penicillium expansum の生育特性と果実分解酵素の生産性
- 植物由来乳酸菌Lactobacillus sakei発酵野菜と利用