岡留 美穂 | 家政学部健康栄養学科
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概要
関連著者
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岡留 美穂
和洋女子大学家政学部健康栄養学科
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福田 晴美
和洋女子大学家政学部健康栄養学科
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大野 信子
家政学部健康栄養学科
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岡留 美穂
家政学部健康栄養学科
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仁平 佳奈
和洋女子大学文家政学部生活学科
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岡田 弥生
千葉大学大学院自然科学研究科
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李 晶
千葉大学園芸学部微生物工学研究室
著作論文
- テンペ製造菌Rhizopus oligosporusによる加水分解酵素の生産
- リンゴ青カビ病菌Penicillium expansum O-385-10によるペクチン分解酵素の生産とその酵素化学的性質