志垣 瞳 | 帝塚山短期大学
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概要
関連著者
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志垣 瞳
帝塚山短期大学
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志垣 瞳
帝塚山大学
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梶田 武俊
奈良女子大学家政学部
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梶田 武俊
奈良佐保女学院短期大学
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小西 冨美子
帝塚山大学
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小西 登美子
帝塚山短期大学
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小西 冨子
帝塚山短大
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丸山 悦子
奈良女子大学
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小西 冨美子
帝塚山短期大学助手補
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永野 君子
帝塚山大学現代生活学部栄養教育
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花崎 憲子
奈良女子大学
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花崎 憲子
武庫川女子大学
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花崎 憲子
夙川短期大学
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永野 君子
帝塚山短期大学
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花崎 憲子
武庫川女大
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柘植 美紀子
帝塚山大短大(非)
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冨安 郁子
帝塚山大学現代生活学部調理学
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大重 淑美
園田学園女子短期大学
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太田 暁子
帝塚山大学
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池内 ますみ
奈良佐保短大
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太田 暁子
帝塚山短期大学
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深見 良子
帝塚山短期大学家庭生活学科
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山崎 緑
帝塚山短期大学実習補助員
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喜多 史子
帝塚山短期大学実習補助員
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山崎 緑
帝塚山短期大学家庭生活学科
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池内 ますみ
奈良佐保短期大学
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小西 富美子
帝塚山短期大学
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小川 恭子
神戸大学教育学部
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藤本 桂子
東大阪短期大学
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柘植 美紀子
帝塚山短期大学
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小川 恭子
神戸大学
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山本 友江
大阪成蹊女子短期大学
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冨安 郁子
帝塚山短期大学
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富安 郁子
帝塚山短期大学
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餅 美知子
帝塚山短期大学非常勤講師
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餅 美知子
帝塚山大学短期大学部スポーツ栄養
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池内 ますみ
帝塚山短期大学非常勤講師
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池内 ますみ
奈良佐保女学院短期大学
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大重 淑美
奈良女子大学家政学部
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喜多 出穂
帝塚山短期大学
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拓殖 美紀子
帝塚山短期大学
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榎 和子
滋賀女子短期大学
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花崎 憲子
奈良佐保女学院短期大学
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山本 喜男
奈良女子大学家政学部 調理学教室
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藤本 桂子
帝塚山短期大学家庭生活学科非常勤職員
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辛 美麗
奈良女子大学家政学部食物学科
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橋詰 悦子
奈良女子大学家政学部食物学科
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水野 愛美
奈良女子大学家政学部食物学科
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平野 恭子
奈良女子大学家政学部食物学科
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中道 直子
奈良女子大学家政学部食物学科
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山本 喜男
奈良女子大学家政学部
著作論文
- 粉末緑茶の添加が蒸しパンの品質におよぼす影響
- 短大生の調理に関する知悉および意識調査 : 第2報 欲しい機器と得意な料理について
- 短大生の調理に関する知悉および意識調査 : 第1報 調理素材と調理操作について
- 幼児と母親の骨密度・体位・生活習慣に関する検討
- 短大生の食品摂取状況と食習慣に関する考察
- 粉末緑茶の添加が製パン性に及ぼす影響
- 女子短大生における痩身願望と食生活の実態
- 保育園児の食習慣と食品摂取状況について
- 短大生の朝食摂取とライフスタイル・健康との関連
- ガスクロマトグラフィーによるL-アスコルビン酸とその関連物質の分離定量
- ジカルボニール化合物とO-フェニレンジアミンとの反応によって生成するキノキサリン類のガスクロマトグラフィー
- ガスクロマトグラフ法による水溶液中の糖の定量
- トリオースレダクトンとアミノ酸との反応による褐変
- トリオースレダクトンとアミノレダクトンのポーラログラフ的挙動
- 柿茶およびその浸出液中のL-アスコルビン酸の定量
- ガスクロマトグラフィーによるグリシンレダクトン,バリンレダクトンおよびロイシンレダクトンの分離定量
- ガスクロマトグラフィーによるメチオニンレダクトンおよびフェニルアラニンレダクトンの分離定量
- 貯蔵条件が茶の品質におよぼす影響