深見 良子 | 帝塚山短期大学家庭生活学科
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概要
関連著者
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深見 良子
帝塚山短期大学家庭生活学科
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太田 暁子
帝塚山大学
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太田 暁子
帝塚山短期大学
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富安 郁子
帝塚山短期大学
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山崎 緑
帝塚山短期大学実習補助員
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帝塚山短期大学家庭生活学科
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冨安 郁子
帝塚山大学現代生活学部調理学
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志垣 瞳
帝塚山短期大学
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帝塚山大学
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永野 君子
帝塚山大学現代生活学部栄養教育
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小西 冨美子
帝塚山短期大学助手補
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喜多 史子
帝塚山短期大学実習補助員
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小西 冨美子
帝塚山大学
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小西 登美子
帝塚山短期大学
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小西 冨子
帝塚山短大
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冨安 郁子
帝塚山短期大学
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深見 勲
名古屋学院大・経・生物
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深見 良子
帝塚山短大
著作論文
- 本学短大生の食生活とダイエットおよび体調に関する調査
- 食塩の過剰摂取とそれに関する諸問題
- バタースポンジケーキに関する研究(第2報) : バタースポンジケーキの性状におよぼす焙焼条件の影響
- バタースポンジケーキに関する研究(第1報) : バタースポンジケーキの性状におよぼす調整条件の影響
- 短大生の調理に関する知悉および意識調査 : 第2報 欲しい機器と得意な料理について
- 短大生の調理に関する知悉および意識調査 : 第1報 調理素材と調理操作について
- 短大生のダイエット経験及び食生活と体調に関する調査
- 味噌汁の塩分濃度から見た女子短大生の塩分嗜好と塩分摂取の問題点
- 種々の極性指標をもつ溶媒中でのオールトランス・レチナール(ビタミンAアルデヒド)の光異性化について
- レチナール、燐脂質の極性順位とそれらの生理的意義について
- イカの視細胞外節の脂質について
- ロドプシンの抽出と水素イオン濃度との関係について
- 牛ロドプシン-ジギトニン複合体における燐脂質と蛋白質の関係
- 牛ロドプシン-リポ蛋白質の性質, 特に燐脂質と蛋白およびジギトニンとの関係について(生理学)
- 牛および鶏肝臓の燐脂質とレチナールとの反応
- ロドプシンの褪色過程における脂質添加の影響
- 低温保存の豚肉、魚肉から抽出できる燐脂質に関する研究
- 鶏肝臓の燐脂質の薄層クロマトグラフィ
- 視細胞桿体外節及びロドプシンの燐脂質に関する研究
- 牛網膜内のリポイド成分について
- ホルマリン-アゾ反応物質について