山崎 緑 | 帝塚山短期大学実習補助員
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概要
関連著者
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深見 良子
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山崎 緑
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著作論文
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- 短大生の調理に関する知悉および意識調査 : 第1報 調理素材と調理操作について
- 短大生のダイエット経験及び食生活と体調に関する調査