難消化性デキストリンを配合したデザート飲料の摂取が女子学生の排便状況および健康状態に及ぼす影響

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概要

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• 日本食物繊維学会の論文

著者

• 海野 知紀

  伊藤園中央研究所

• 田中 敬子

  滋賀県大 人間文化

• 岸本 三香子

  武庫川女子大学生活環境学部 食物栄養学科

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