低温貯蔵次いで室温移動によるブロッコリーのアンモニア関連酵素活性の変化
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概要
著者
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松井 年行
香川大
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松井 年行
香川大学農学部園芸学科
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松井 年行
Faculty Of Agriculture Kagawa University
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松井 年行
香川大学農学部生物生産学科
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鈴木 晴雄
香川大 農
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