収穫後の貯蔵温度が異なるナスの糖関連酵素活性と糖含量の変化
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概要
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- 2007-09-29
著者
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小杉 祐介
香川大農学部
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松井 年行
香川大学農学部
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松井 年行
香川大
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松井 年行
香川大学農学部園芸学科
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松井 年行
Faculty Of Agriculture Kagawa University
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松井 年行
香川大学農学部生物生産学科
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小杉 祐介
香川大学農学部
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