マダイにおける自己消化酵母タンパク質の栄養価
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概要
著者
-
秋山 真一
名大院・医
-
秋山 真一
三重大・SVBL
-
滝井 健二
Fisheries Laboratory Kinki University
-
眞岡 孝至
サン・バイオレクス
-
AKIYAMA Shin-ichi
近畿大学水産研究所浦神実験場
-
Takii Kenji
Fisheries Laboratory Kinki University
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