Inhibitory modes of Kunitz and Bowman-Birk soybean trypsin inhibitors to tryptic and chymotryptic proteinases of tiger puffer and yellowtail
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概要
著者
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KUMAI HIDEMI
Fisheries Laboratory of Kinki University
-
滝井 健二
Fisheries Laboratory Kinki University
-
中村 元二
近畿大学水産研究所新宮実験場
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中村 元二
近畿大学水産研究所中辺路研究分室
-
熊井 英水
近畿大水産研
-
Kumai Hidemi
Fisheries Laboratory Kinki University
-
TAKII Kenji
Fisheries Laboratory, Kinki University
-
NAKAMURA Motoji
Fisheries Laboratory, Kinki University
-
YOSHIZAWA Yasuko
Research and Development Center, Showa Sangyo Co., Ltd.
-
Takii Kenji
Fisheries Laboratory Kinki University
-
KAWAMURA Kohji
Fisheries Laboratory, Kinki University
-
Kawamura Kohji
Fisheries Laboratory Kinki University
-
Yoshizawa Yasuko
Research & Development Center Showa Sangyo Co. Ltd
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