野菜の鮮度保持に関する研究-2-メロンの鮮度保持

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概要

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著者

• 樋元 淳一

  北海道大学大学院農学研究科

• 伊藤 和彦

  北海道大学大学院農学研究科

• 樋元 淳一

  北大 農

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