γ線照射によるトリメチルアミンオキサイドからの揮発性アミン生成について-1-アンモニアおよび揮発性アミンの分離定量法

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概要

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• 日本食品衛生学会の論文

著者

• 内山 充

  国立衛生試験所

• 近藤 竜雄

  国立衛生試験所

• 内山 貞夫

  国立衛生試験所

• 近藤 龍雄

  国立衛生試験所

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