そ菜の重金属過剰障害に関する研究 : (第7報)水耕培養液中のカリ, カルシウム濃度がそ菜の亜鉛過剰障害に及ぼす影響
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概要
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培養液中のK, Ca濃度がそ菜のZn過剰障害に及ぼす影響について検討するため, 8種類のそ菜を供試して水耕試験を行なった. 処理はZn 0.05, 3, 10ppm (セルリーでは0.05, 10, 30ppm, ホウレンソウでは0.05, 1, 3ppm) と, KあるいはCa 2, 6, 18me/lの組み合わせとした. 培養液のpHは5.0に調節し, 処理期間は原則として3週間とした.1. Zn高濃度処理区において, インゲンマメ, キュウリ, ナス, トウガラシ, キャベツ, ホウレンソウでは上位葉に葉脈間クロロシスが, またレタス, セルリーでは下位葉にクロロシスが発生した. K, Caの増施によって, これらのZn誘導クロロシスの発症程度は軽減された. 同効果はK, Ca両要素間でさほど著しい差異は認められなかった.2. K, Caの増施はZn過剰による各種そ菜の生育阻害を軽減する効果があった. 同効果は概してCaのほうが顕著であった.3. 培養液中のZn濃度の増大に伴って各種そ菜葉中のZn含有率は高まったが, K, Caの増施は葉中Znの過剰集積を抑制する効があった. 同効果は概してCaのほうが顕著であった. なお各種そ菜とも, KあるいはCa処理とは無関係に, 葉中Zn含有率と生育阻害程度との間には密接な関連が認められた.
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