イオノフォア給与子牛のルーメンにおける微生物叢の形成と代謝産物産生様相
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概要
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ホルスタイン種雄子牛15頭を5頭ずつの3群に分け,各々にサリノマイシン(S)20ppm添加,ポ<ートマイシン(P)10ppm添加又は抗生物質無添加の濃厚飼料を給与し3週齢から25週齢まで飼養した.離乳は6週齢で行なった.乾草と水は自由摂取させた.供試牛のルーメン微生物感染条件を一定にするため成牛のルーメン液(100ml)を3-10週齢の間毎週1回カテーテルを通して投与した.子牛の発育にともないルーメン液のサンプルを取り,微生物叢と代謝産物濃度の推移を調査した.SおよびPは濃厚飼料要求率を各々5および4%改善した.いずれのイオノフォアもルーメン内でのプロピオン酸産生割合を高め,酢酸と酪酸の産生割合を低下させたが,この効果は子牛が離乳した後により明確になった.イオノフォア,特にSはルーメン内プロトゾアおよびセルロース分解菌の定着を阻害する傾向が認められた.一方,デンプン利用菌,タンパク質利用菌,乳酸利用菌および総培養可能菌の数はイオノフォア給与時に増加した.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
著者
-
星野 貞夫
三重大学生物資源学部
-
脇田 正彰
三重大学生物資源学研究科生物圏生命科学専攻
-
小林 泰男
三重大学生物資源学部
-
小林 泰男
北海道大学大学院農学研究科
-
瀧澤 秀明
三重大学生物資源学部
-
小林 泰男
北大 大学院 農学研究科
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