ルーメン藻菌数の抑制とそれが各種ルーメン指標に及ぼす影響
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概要
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過塩素酸ナトリウム処理した稲わらまたはキチン合成の阻害剤であるポリオキシンDをルーメンカニューレを装着したヒツジに給与して,ルーメン微生物数や代謝産物への影響を観察した.実験には2頭の雑種(サフォーク×コリデール)ヒツジを供試し,上記処理稲わらまたはポリオキシンD給与前期(25日間),給与期(10日間),給与後期(10日間)を設けた.給与期には1頭のヒツジには過塩素酸処理わらと濃厚飼料を,他の1頭には無処理稲わらと濃厚飼料およびポリオキシンDを給与し,この給与をヒツジを代えて繰り返した.給与前,後期にはいずれも無処理の稲わらと濃厚飼料を与えた.処理稲わらおよびポリオキシンD給与は藻菌数を減少させ,プロトゾア数を増加させた.またこれらの飼料給与期には,ルーメン液中の酢酸割合が減少し,プロピオン酸,酪酸割合の増加がみられた.しかしアンモニア態窒素濃度に影響はみられなかった.これらの結果から藻菌数の抑制は他の微生物数に影響を与え,ルーメンのVFA組成にも影響が現れることを確認した.
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