鶏血清のトランスフェリン,鉄結合能および血清鉄に及ぼす絶食とエストラジオール-17β,プロジェステロン投与の影響
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概要
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産卵鶏を絶食により休産を誘起させ,また去勢若雄鶏にエストラジオール-17β(E2),プロジェステロン(PG)を投与したときの血清トランスフェリン(Tf),鉄結合能(TIBC)および血清鉄の変化を検討した.休産処理は2日間絶食絶水,その後5日間を絶食のみとした.10週齢と11週齢に去勢した若雄鶏に,17週齢より9日間kg当たり2mgのE2とPGを投与した.休産に伴い血清ビデリンの抗原価は低下し,給餌再開後7日で抗原価は回復し,13日目に産卵を再開した.血清Tfは休産に伴い420mg/100mlから約200mg/100mlまで低下し,給餌再開と共に徐々に回復し13日後に元の値を示した.血清鉄は体産により約750μg/100mlから約150μg/100mlまで急激に低下し,処理開始4日より給餌再開翌日まで,対照の雄鶏より有意に低い値を示し,以後急増して給餌再開9日後には元の値まで回復した.TIBCおよびTfは血清鉄とほぼ一致した変化を示したが,低下時は雄鶏との差はみられなかった.E2投与により去勢若齢雄に血清ビテリンが出現し,抗原価は投与6日後に最高値を示した後低下し,投与中止5日後に消失した.血清Tf量はE2投与後増加し,投与4日後から中止翌日では対に比べ有意に高く,中止3日後に元の値にもどった.血清鉄量およびTIBCはE2投与後急増し,投与2日後から中止翌目まで対照に比べ有意に高値を示し,中止3日後に元にもどった.PG投与では各成分とも変化が見られなかった.以上の結果から血清Tf,TIBCおよび血ほ清鉄は休産に伴い低下し,E2投与により増加した.したがって産卵に伴うこれら成分の増加は,産卵に先立ち,エストロジェンの作用によって生ずる現象であることが確認された.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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