鶏の加齢並びに産卵に伴う血清中のアルブミン,トランスフェリン,血清鉄並びに鉄結合能の変化
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概要
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血清中のある特異蛋白質の量的あるいは質的変化はその動物の生理的背景の一つとして把握することができる.本研究では鶏の加齢並びに産卵に伴う血清アルブミン(Alb),トランスフェリン(Tf)および血清鉄,鉄結合能の変化を明らかにするためにAlbとTfに対する特異抗体を作製し,それらを単純放射免疫拡散法により定量するとともに,血清鉄と鉄結合能を測定し,次の事実を明らかにした.初生雛の血清Alb量は約1,100mg/100mlであるが,3週齢では約1.600mg/100mlとなり,その後も増加し,16週齢で約2.200mg/100mlとなった後,一定の水準で推移した.雌雄間における血清Alb量の差は認められなかった.初生雛の血清Tf量は240mg/100mlであったが,その後急激に減少し,5週齢では110〜130mg/100mlとなった.その後,Tf量は増加し,19週齢では約150mg/100ml,25週齢では雄:約200mg/100ml,雌:約300mg/100mlを示し,22週齢以降,雌雄間に明らかな差異が認められた.血清鉄並びに鉄結合能は5週齢まで減少した後,雄ではわずかに増加したが,雌においては急激に増加し,性成熟直前にそれぞれ約700μg/100mlおよび820μg/100mlを示した.このとき雌雄間における血清鉄および鉄結合能の差は統計的に有意であった.以上の結果から,鶏の血清Tf,血清鉄および鉄結合能の値は産卵現象と密接な関係が存在することが明らかにされた.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
著者
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渡邉 誠喜
東京農業大学名誉教授
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渡辺 誠喜
東京農業大学名誉教授
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渡邉 誠喜
東京農業大学 家畜生理学 研究室
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岩崎 説雄
東京農業大学応用生物科学部
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岩崎 説雄
東京農大 総研
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渡邉 誠喜
東京農業大学
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岩崎 説雄
東京農業大学
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