2-IV-20 食品などにおける抗酸化剤によるフリーラジカル消去活性の測定法の開発(ARAC法)(一般演題要旨,第65回大会講演要旨)
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概要
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- 2013-04-25
著者
-
長岡 伸一
愛媛大学理学部化学科
-
向井 和夫
愛媛大理
-
Mukai K
Department Of Chemistry Faculty Of Science Ehime University
-
向井 和男
愛媛大・理・化学
-
大内 綾
愛媛大・理・化学
-
長岡 伸一
愛媛大・理・化学
-
藤井 裕子
愛媛大・理・化学
-
永井 かなえ
愛媛大・理・化学
-
長岡 伸一
愛媛大・理
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