Oxidative/heat stress enhanced production of chitosanase from Streptomyces griseus cells through its interaction with liposome(MICROBIAL PHYSIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY)
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概要
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The effective production and secretion of chitosanase from S. griseus cells, in the presence of hydrogen peroxide, were studied by the treatment of the cells with 1-palmitoyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-phosphatidylcholine (POPC) liposomes under heat condition. The variation of the conformation and activity of the chitosanase caused by the interaction of liposomes with target chitosanase under stress condition was systematically investigated by using circular dichroism (CD) spectra and dielectric dispersion analysis (DDA). The effect of the oxidative stress (hydrogen peroxide) on the lipid and protein peroxide of cell membrane of S. griseus pretreated with and without liposomes under heat stress at 41℃ was further carried out. The possible utilization of membrane-membrane interaction between liposomes and cell membrane induced by the heat treatment was further investigated to enhance the production of chitosanase from S. griseus under oxidative stress condition.
- 社団法人日本生物工学会の論文
著者
-
Shimanouchi Toshinori
Division of Chemical Engineering, Department of Engineering Science, Graduate School of Engineering
-
Umakoshi Hiroshi
Division of Chemical Engineering, Department of Engineering Science, Graduate School of Engineering
-
Kuboi Ryoichi
Division of Chemical Engineering, Department of Engineering Science, Graduate School of Engineering
-
馬越 大
Department Of Chemical Science And Engineering Graduate School Of Engineering Science Osaka Universi
-
久保井 亮一
大阪大学大学院基礎工学研究科 物質創成専攻化学工学領域
-
Bui Huong
Osaka Univ. Osaka Jpn
-
Ngo Kien
Division of Chemical Engineering, Graduate School of Engineering Science, Osaka University
-
Ishii Haruyuki
Division of Chemical Engineering, Graduate School of Engineering Science, Osaka University
-
Bui Huong
Division of Chemical Engineering, Graduate School of Engineering Science, Osaka University
-
Kuboi Ryoichi
Osaka University
-
Umakoshi Hiroshi
Osaka Univ. Osaka Jpn
-
島内 寿徳
Department Of Chemical Science And Engineering Graduate School Of Engineering Science Osaka Universi
-
Shimanouchi Toshinori
大阪大学 基礎工学研究科化学工学
-
Kuboi R
Department Of Chemical Science And Engineering Graduate School Of Engineering Science Osaka Universi
-
Kuboi Ryoichi
Osaka Univ. Osaka Jpn
-
Kuboi R
Department Of Chemical Engineering Osaka University
-
Ishii Haruyuki
Department Of Chemical Science And Engineering Graduate School Of Engineering Science Osaka Universi
-
Ngo Kien
Division Of Chemical Engineering Graduate School Of Engineering Science Osaka University
-
Bui Huong
Department of Chemical Science and Engineering, Graduate School of Engineering Science, Osaka University
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