子苗立枯病抵抗性機作に関する研究(第3報) : 罹病南瓜組織のoxidase活性,polyphenol成分及びascorbic acidの消長
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概要
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1.Pythium菌に強抵抗性を示す甘栗南瓜罹病組織のoxidase, peroxidaseの活性,polyphenol成分及びascorbic acidの消長について検討した.2.罹病組織のoxidase及びperoxidase活性は健全組織の2倍乃至3倍に増高し,約2倍量のpolyphenol成分の蓄積がみとめられる.3.罹病組織では接種後2日目にascorbic acidの総量並に酸化型の増加がみとめられ,4日目では酸化型のみが更に増加した.
- 大阪府立大学の論文
- 1957-01-25
著者
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