青果物集出荷機構の組織原理に関する一考察 : 韮山苺出荷組合を事例として
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概要
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In this paper, the author inquired about characters of the marketing organization on vegetables and fruits through example of strawberry marketing cooperation at Nirayama-town in Shizuoka Prefecture. Nirayama-town is one of the most famous strawberry-growing districts in Japan. Almost all strawberries in Nirayama-town are sold to the Tokyo Central Wholesale Market. Their price is 100r more higher than average market price from January to March. The strawberry maketing copperation has established a pyramidal systems for production and selling-Shizuoka Economic Federation of Agricultural Cooperatives ⇆ Izu Agricultulal Cooperatives ⇆ Izu Strawberry Committe ⇆ (Nirayama) Strawberry Selling Associations ⇆ The Branches of Strawberry Selling Associations-, which are based on communities. The Branches of Strawberry Selling Associations are functional organizations of cooperative marketing, but managed as organizations of rural communities. The author investigated Nanjo Branch of Strawberry Selling Association, which consists of 17 strawberry-farmers. Each member of the Branch is mostly a small farmer who cultivates only 0.5〜1.0ha acreage, but plants strawberries more than 0.2ha acreage in vinyl houses. The Branch is managed as a organization of rural community, Nanjo-Buraku, by five directors who are elected in turns. The Branch has meetings about production and selling more than 20 times in a year. The organizations of rural communities have double characters of gameinshaft and gesellshaft, and show these characters case by case.
- 千葉大学の論文
- 1986-10-30
著者
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