食料品小売業の生産性とその規定要因 : 商業統計表業態別地域別データを用いて
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概要
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日本の流通システムは零細な小売業が存在するため非効率であり,とくに食料品小売業は低生産性であるといわれてきた.そこで,産業経済省の「商業統計表」の業態別統計を用いて,食料品小売業の労働生産性について考察し,重回帰分析による要因解析により労働生産性の規定要因を検討した.業態間に著しい労働生産性の格差が存在し,業態内の従業者規模による生産性格差より大きな格差であることがわかった.また,重回帰分析による要因解析により,各業態の労働生産性は,従業者1人当たり売場面積および売場面積1m^2当たり販売額に規定されていることがわかった.近似的には,各業態の労働生産性は,資本装備率と資本生産性に規定されているといえよう.
- 千葉大学の論文
- 2003-03-29
著者
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