ホウ酸塩の存在下グアノシン-水分散系のゲル化
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概要
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It has been found that gelation takes place at 25° when guanosine, boric acid, and sodium hydroxide are mixed together. Results obtained from conductance and viscosity measurements indicated that a chelate of 2 : 1 molar ratio is formed between guanosine and the borate. This was supported also by the analytical data of the crystalline powder obtained from a mixture of guanosine, boric acid, and sodium hydroxide. The gel formation proceeded exothermically, and the chelate was more stable in weakly alkaline medium. Gelation of the guanosine-borate system was inhibited by the presence of urea. It was concluded that the network structure formed by hydrogen bonding between guanine moieties of adjacent chelate molecules is essential for gelation of the guanosine-borate-water system.
- 社団法人日本薬学会の論文
- 1970-12-25
著者
-
辻 和之
東亜栄養化学工業株式学社
-
辻 和之
東亜栄養化学工業株式会社研究部
-
岡野 定輔
東北大学薬学部
-
岡野 定輔
東北大学医学部薬学科
-
小松 豊彦
東亜栄養化学工業研究部
-
奈良 武志
東亜栄養化学工業株式学社
-
小松 豊彦
東亜栄養研究部
-
奈良 武志
東亜栄養化学工業株式会社
-
小松 豊彦
東亜栄養化学工業株式会社研究部
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