カラム切り替えイオンクロマトグラフィーによる飲料中の有機酸と陽イオンの同時分析
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概要
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有機酸と陽イオンを同時に定量するために, 陰イオン交換カラムと陽イオン交換カラムとに適用できる溶離液の種類と分離条件について検討した.又, 流路に陰イオン交換カラム(横河電機SAM3-075)と陽イオン交換カラム(横河電機ICS-C25)を並列又は直列に接続し, シュウ酸を溶離液に用いてバルブ切り替えを行う方法を確立した。両カラムを陽陰の順番に直列に配置し, 注入された両イオンのうち陽イオン交換カラムに保持されない陰イオンはいったん陰イオン交換カラム中に停留される.流路を切り替え, 陽イオンを分離した後, 再度流路を切り替え, 陰イオンを分離した.このようなバルブ操作を行うと, 1回の試料注入で同一クロマトグラム上に陰・陽両イオンのピークが検出できた.1.5mMシュウ酸溶離液, 流量0.75ml/minにより, 5種類の陽イオン, 5種類有機酸及びリン酸イオンを含む両イオンは室温で60分以内に分離できた.本法をワイン, ジュース及びコーヒー飲料中の有機酸と陽イオンとの同時定量に応用した.
- 社団法人日本分析化学会の論文
- 1993-02-05
著者
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