Thiamine disulfideにかんする研究 : (XVIII)Thiamine alkylsulfideの酸化
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概要
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Oxidation of S-alkylthiamines and S-carbalkoxythiamines, which are difficult to convert to thiamine by sulfhydryl compounds, was investigated. S-alkylthiamines were oxidized with hydrogen peroxide and perbenzoic aicd in glacial acetic acid to afford the corresponding sulfoxides and the sulfones in accordance with amount of the peroxides, and O-benzoyl-S-carbethoxythiamine, one of S-carbalkoxythiamine derivatives, afforded O-benzoylthiaminic acid. The structures of the sulfoxides and the sulfones were confirmed by elementary analyses, elimination of oxygen and infrared spectra.
- 日本ビタミン学会の論文
- 1966-10-25
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