41.醗酵乳酸の利用に關する研究 : (第7報)氣-液相反應による乳酸メチルエチルの製造 : その3 Semicontinuous systemによる方法(第5回講演會研究發表要旨)
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1953-10-15
著者
関連論文
- 148 清酒酵母の有機酸代謝に関する研究 : (第6報)変異株の有機酸代謝
- 醤油麹の製造過程における各種微生物の挙動に関する研究 : (第2報) 各種微生物の増殖, 代謝に及ぼす培地初期水分含量の影響
- 240. 醤油中の高分子化合物とその役割に関する研究 : (第1報) 糖化合物および高級ペプチド区分の分画と構成糖の同定
- 239. 醤油醸造過程における各種微生物の挙動に関する研究 : (第6報) 麹および諸味より分離したBacillusにおける代謝
- 238. 醤油醸造過程における各種微生物の挙動に関する研究 : (第5報) 麹より分離した乳酸菌およびMicrococcusにおける代謝
- 醤油中のアミノ酸に関する研究 : 第5報 夏仕込諸味におけるアミノ酸の消長
- 醤油中のアミノ酸に関する研究 : (第4報)各種醤油中のアミノ酸組成
- 醤油麹の製造過程における各種微生物の挙動に関する研究 : (第1報)各種微生物の種々の成分の変化
- 醤油中のアミノ酸に関する研究 : (第5報) 夏仕込諸味におけるアミノ酸の消長
- 醤油中のアミノ酸に関する研究 : (第4報) 各種醤油中のアミノ酸組成
- 醤油有機酸に関する研究 : (第10報) 諸味中の有機酸の消長(その4) 丸大豆使用の6月仕込諸味
- 醤油有機酸に関する研究 : (第9報) 諸味中の有機酸の消長(その3) 脱脂大豆使用の6月仕込諸味
- 日本産食品に関与する微生物に対するγ線の影響とその応用に就いて(第3報) : γ線照射を行った清酒中のアセトイン及びメルカプタンの生成機構
- 日本産食品に関与する微生物に対するγ線の影響とその応用(第2報) : 生甘藷の貯蔵と腐敗菌に対するγ線の影響並びに発酵への応用
- 日本産食品に関与する微生物に対するγ線の影響とその応用に就いて (第1報)
- 醗酵乳酸の利用に関する研究 (第10報) : 乳酸フーゼルについて : (2) 乳酸フーゼルの樹脂溶剤としての実用性
- 醗酵乳酸の利用に関する研究 (第9報) : 乳酸フーゼルについて : (1) 醗酵乳酸とフーゼル油の反応
- 醗酵乳酸の利用に関する研究 (第8報) : 乳酸メチルエステルの加水分解阻害剤について
- 醗酵乳酸の利用に関する研究 (第7報) : イオン交換樹脂による乳酸メチルエステルの加水分解
- 31.醗酵乳酸の利用に關する研究(第11報) : 乳酸水溶液の平衡移動について(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)
- 30.醗酵乳酸の利用に關する研究(第10報) : 重合乳酸の分別定量に關して(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)
- 醗酵乳酸の利用に關する研究(第6報) : (1)乳酸メチルエステルの加水分解
- 醗酵乳酸の利用に關する研究 (第5報) : 氣一液相反應に於ける乳酸メチルエステルの製造 (3) 半連續型式
- 64. 醗酵乳酸の利用に關する研究 (第9報) : 乳酸とフーゼル油との反應 : 乳酸フーゼルの製造
- 45. Bacillus Polymyxa 1変株の生成する : Bacterial Polysaccharideの研究 : (第6報) 動物に依る毒性及び発熱試験
- 40. 清酒の所謂「白ボケ」溷濁物質に就いて
- 33. 清酒火落菌の榮養物質と其の拮抗物質に關する研究 (第7報) : アミノ酸の拮抗作用に就て (I) : Serineに対するthrsollneの阻害
- 32. 清酒火落菌の榮養物質と其の拮抗物質に關する研究 (第6報) : アミノ酸の拮抗作用に就いて (I) : Leuojne に對するIsoleucine, vallneの阻害
- 27.清酒火落菌の榮養物質と其の拮抗物質に關する研究(第2報) : 純合成培養基の調製に就て(第5回講演會研究發表要旨)
- 63. 醗酵乳酸の利用に關する研究 (第8報) : 乳酸メチルエステルの加水分解 (その3) : イオン交換樹脂の触媒効果
- 41.醗酵乳酸の利用に關する研究 : (第7報)氣-液相反應による乳酸メチルエチルの製造 : その3 Semicontinuous systemによる方法(第5回講演會研究發表要旨)
- 醗酵乳酸の利用に關する研究 (第1報) : 液相反應に於ける乳酸エチルエステルの製造
- 50. イオン交換樹脂による酒精不純物除去に關する研究 (第2報)
- 61. ペイントに醗生する黴とその防黴に關する研究 (第7報) : 油性ペイントに於ける重金属化合物顔料の防黴効果について