3-II-2 βカロテンの大過剰摂取によるラット空腸βカロテン開裂酵素活性上昇の限界 : 第48回大会研究発表要旨 : 一般研究発表要旨
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概要
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- 日本ビタミン学会の論文
- 1996-04-25
著者
-
高瀬 幸子
浜松大・健康栄養
-
合田 敏尚
静岡県立大院・生活健康科学
-
高瀬 幸子
静岡県立大学食品栄養科学部
-
合田 敏尚
静岡県立大
-
合田 敏尚
アサヒビール未来技術研究所
-
五十嵐 美樹
静岡県立大
-
高瀬 幸子
静岡県立大学:常葉大学(旧浜松大学)
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