Clostridium iosuiのカルボキシメチルセルラーゼ(CMCase)のE.coliによる生産(酵素-糖質関連酵素-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
著者
-
梶野 勉
豊田中央研究所
-
清水 祥一
名大・農・食工化
-
清水 祥一
名大農食品工業化学
-
藤野 槌美
名古屋製酪
-
梶野 勉
名大・食工化
-
大宮 邦雄
名大・食工化
-
清水 祥一
名大・食工化
-
大宮 邦雄
名大・農・食工化
-
藤野 槌美
名古屋製酪株式会社中央研究所バイオ開発室
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