815 Ruminococcous albusのカルボキシメチルセルラーゼの多様性について
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1989-10-11
著者
-
佐々木 卓治
名大・農・食工化
-
清水 祥一
名大・農・食工化
-
清水 祥一
名大農食品工業化学
-
大宮 邦雄
名大・農・食工化
-
後藤 悦夫
醸試
-
出口 裕之
名大農、食工化
-
大宮 邦雄
名大農、食工化
-
渡辺 雄一
名大農、食工化
-
後藤 悦夫
名大農、食工化
-
佐々木 卓治
名大農、食工化
-
清水 祥一
名大農、食工化
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