***の食生活に関する知識 : 高校家庭科の学習内容からの一考察
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概要
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- 2005-03-25
著者
-
田代 典子
実践女子大学生活科学部
-
佐藤 幸子
実践女子大学生活科学部食生活科学科・栄養生化学研究室
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佐藤 香奈子
実践女子大学生活科学部食生活科学科調理第二研究室
-
村田 弥生
実践女子大学生活科学部食生活科学科調理学第二研究室
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田代 典子
実践女子大学生活科学部食生活科学科調理第二研究室
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田代 典子
実践女子大学家政学部調理学研究室
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栗原 宏美
実践女子大学生活科学部食生活科学科調理第二研究室
-
舘田 紫
実践女子大学生活科学部食生活科学科調理第二研究室
-
村田 弥生
実践女子大学生活科学部食生活科学科調理第二研究室
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