新芽アミノ酸含量及び組成からみた幼茶樹の施肥反応性
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概要
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アミノ酸含量の高い茶葉生産の最も効果的な方法は施肥であることから, 茶園への窒素(N)肥料の投入量は年々増え続け, 周辺環境への汚染負荷や肥料代による農家経営の圧迫などの問題が生じている.本研究では茶樹生理の観点から, 窒素多肥による生長や生理機能への影響を調査するとともに, 新芽アミノ酸含量及び組成からみた茶樹の施肥窒素反応性を検討した.
- 日本作物学会の論文
- 1994-12-01
著者
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