PCR 法を利用した新潟県内で栽培・流通する水稲品種の判別
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概要
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コメ判別用PCRキットI, II(タカラバイオ社)及びランダムプライマーを利用したPCR法で, 新潟県内で栽培・流通する主なうるち米品種(コシヒカリ, はしり味, なごり雪, わせじまん, 越路早生, トドロキワセ, ゆきの精, 味こだま, こしいぶき, ひとめぼれ, ヒノヒカリ, あきたこまち, きらら397, キヌヒカリ, ササニシキ, 日本晴)の判別ができた.また, コシヒカリに他品種が混米された試料をコメ判別用PCRキットIIで分析した結果, 他品種の混合割合が10%以上の場合に, 混米の確認が可能であった。
- 2004-03-31
著者
-
高原 美規
長岡技術科学大学
-
山元 皓二
長岡技術科学大学
-
橋本 憲明
新潟県農総研
-
大源 正明
新潟県農総研
-
橋本 憲明
新潟県農業総合研究所
-
大源 正明
新潟県農業総合研究所
-
石村 尚子
新潟県農業総合研究所
-
橋本 憲明
新潟県農業総合研究所:長岡技術科学大学
-
山元 晧二
長岡技術科学大学・工
-
高原 美規
長岡技術科学大
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