前沢牛のブランド確立までの経緯とブランド維持の方策について
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概要
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- 2010-01-22
著者
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黒澤 弥悦
牛の博物館
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黒澤 弥悦
前沢町立牛の博物館
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黒澤 弥悦
鹿児島大学 農
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山岸 敏宏
奥州市牛の博物館
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黒澤 弥悦
奥州市牛の博物館
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山岸 敏宏
東北大学農学研究科動物遺伝育種学分野
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KUROSAWA Yaetsu
The Cattle Museum
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山岸 敏宏
東北大農
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