介護食の提供実態調査について : 新潟市の介護保険施設入所者の場合
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概要
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- 2007-05-31
著者
-
八木 稔
新潟大学大学院医歯学総合研究科 口腔衛生支援学講座
-
八木 稔
新潟大学歯学部口腔生命福祉学科口腔衛生支援学講座
-
山田 好秋
新潟大学大学院医歯学総合研究科 口腔生理学分野
-
江川 広子
明倫短期大学歯科衛生士学科
-
黒瀬 雅之
新潟大学大学院医歯学総合研究科摂食環境制御学講座口腔生理学分野
-
江川 広子
明倫短期大学
-
黒瀬 雅之
新潟大学大学院医歯学総合研究科
-
別府 茂
ホリカフーズ株式会社
-
山村 千絵
新潟大学大学院医歯学総合研究科
-
八木 稔
新潟大学大学院医歯学総合保健推進
-
山田 好秋
新潟大学大学院医歯学総合研究科摂食環境制御学講座
-
別府 茂
ホリカフーズ(株)ヘルスケア部
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