食用ギク成分含量の収穫後貯蔵及び加工、調理による変動
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概要
- 論文の詳細を見る
- 2000-03-26
著者
-
村山 徹
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター
-
渡邊 和洋
中央農業総合研究センター
-
村山 徹
東北農業研究センター
-
箭田 浩士
食品総合研究所
-
村山 徹
東北農試
-
新野 孝男
農業生物資源研究所
-
村山 徹
農業・生物系特定産業技術研究機構
-
渡邊 和洋
東北農試
-
新野 孝男
東北農試
-
箭田 浩士
東北農試
-
村山 徹
農業技術研究機構 東北農研セ
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