栄養士教育課程における学生の食態度と関連要因の検討 : 理想とする食生活の構造について学年および職業意職による比較

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概要

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• 日本栄養改善学会の論文
• 2001-10-01

著者

• 島井 哲志

  神戸女学院大学人間科学部

• 島井 哲志

  神戸女学院大学

• 赤松 利恵

  京都大学大学院医学研究科

• 中井 邦子

  同志社女子大学

• 島井 哲志

  南九州大学

• 赤松 利恵

  お茶の水女子大学生活科学部

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