MASS TRANSFER BEHAVIOR IN LACTIC ACID FERMENTATION USING IMMOBILIZED Lactobacillus delbrueckii
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概要
著者
-
関 実
千葉大学 大学院工学研究科 共生応用化学専攻
-
関 実
千葉大学
-
古崎 新太郎
崇城大学工学部応用生命科学科
-
Furusaki Shintaro
Department Of Applied Life Science Faculty Of Engineering Sojo University
-
Seki M
Sankio Chemical Co. Ltd. Hiratsuka Jpn
-
Seki M
Univ. Tokyo Tokyo
-
Furusaki S
Univ. Tokyo Tokyo Jpn
-
WANG Henian
Faulty of Engineering, The University of Tokyo
-
SEKI Minoru
Faulty of Engineering, The University of Tokyo
-
FURUSAKI Shintaro
Faulty of Engineering, The University of Tokyo
-
Wang Henian
Department Of Applied Chemistry And Biochemistry Kumamoto University
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