逆ミセルによる活性α-キモトリプシンの選択的抽出挙動
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概要
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逆ミセル抽出法によるα-キモトリプシンの抽出特性を検討した．アニオン性の界面活性剤ジオレイルリン酸（DOLPA）で形成した逆ミセルが，活性なα-キモトリプシンを選択的に抽出できることが明らかになった．一方，AOTで形成された逆ミセルについては，このような抽出挙動は観察されなかった．タンパク質の構造に関する検討により，熱によるαーキモトリプシンの構造変化が，DOLPA逆ミセルの特異的抽出挙動をもたらしていることが示された．
- 社団法人 化学工学会の論文
- 2001-03-20
著者
-
後藤 雅宏
九州大学大学院工学研究院
-
後藤 雅宏
九州大学大学院工学研究院応用化学部門
-
小野 努
九州大学大学院工学研究院 化学工学部門
-
小野 努
九州大学大学院工学研究院化学工学部門
-
古崎 新太郎
崇城大学工学部応用生命科学科
-
古崎 新太郎
九州大学大学院工学研究院 応用化学部門 (分子)
-
古崎 新太郎
九州大学大学院工学研究科
-
Furusaki Shintaro
Department Of Applied Life Science Faculty Of Engineering Sojo University
-
小野 努
九州大学工学研究院化学工学部門
-
是永 真規
九州大学大学院工学研究院 化学システム工学専攻
-
後藤 雅宏
九州大学大学院工学研究科合成化学専攻博士課程
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