中川 弘毅 | 農産製造学研究室
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概要
関連著者
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中川 弘毅
農産製造学研究室
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小倉 長雄
農産製造学研究室
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小倉 長雄
千葉大学園芸学部
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竹花 秀太郎
農産製造学研究室
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中川 弘毅
千葉大・園芸
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中川 弘毅
千葉大学園芸学部
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中川 弘毅
千葉大学園芸医学部
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佐藤 隆英
農産製造学研究室
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中川 弘毅
千葉大 園芸
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佐久間 章
現在,山之内製薬(株)
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真田 修
御滝中学 千葉県船橋市
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真田 修
御滝中学 千葉県船橋市:農産製造学研究室
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阿部 雄幸
農産製造学研究室
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金子 美穂
農産製造学研究室
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石井 勉
農産製造学研究室
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斉藤 裕子
農産製造学研究室
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小林 恭一
農産製造学研究室
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鎌田 庸宏
農産製造学研究室
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渋谷 隆
農産製造学研究室
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大野 富二雄
農産製造学研究室
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佐久間 章
現在 山之内製薬(株):農産製造学研究室
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飯島 正
農産製造学研究室
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岩下 隆弥
農産製造学研究室
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川久保 歌子
農産製造学研究室
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陳 朔佳
農産製造学研究室
著作論文
- トマト果実の追熟老化期における細胞壁結合酵素活性の増大について
- トマト果実のβ-フラクトフラノシダーゼの精製とその性質について
- トマト果実の追熟過程におけるミトコンドリア粒子の不均一性について
- キウイの加工利用について : I.加工貯蔵によるアスコルビン酸及びクロロフィルの変化
- ホウレンソウ液体培養細胞のパーオキシダーゼ活性に及ぼす高温処理の影響
- 日本梨果実のポリフェノールオキシダーゼについて
- 貯蔵温度がトマト果実中のATP・ADP・AMP含量及びGlucose-6-phosphate de-hydrogenase, Phosphofructokinase, Acid phosphatase活性に及ぼす影響について
- エンドポリガラクチユロナーゼによペクるチン質分解の機構について
- トマト果実のミトコンドリア膜の脂肪酸組成におよぼす貯蔵温度の影響
- トマト果実のEndo-polygalacturonase (PG)の精製とその性質について
- トマト果実のパーオキシダーゼについて
- トマト果実の酸性フォスファターゼについて