冨永 典子 | お茶の水女子大学
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概要
関連著者
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冨永 典子
お茶の水女子大学生活環境センター
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冨永 典子
お茶の水女子大学
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冨永 典子
お茶の水女子大学生活科学部
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冨永 典子
お茶大 生活環境研セ
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畑江 敬子
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
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畑江 敬子
お茶の水女子大学
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香西 みどり
お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科
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松本 時子
山形県立米沢女子短期大学
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飯島 久美子
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
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綾部 園子
お茶の水女子大学生活科学部
著作論文
- ミャンマー山岳部カチン州における河川水の水質と利用状況
- 付け合わせ用の市販生食野菜類における微生物分布と洗浄効果について
- 年越し・正月の食習慣に関する実態調査
- 蒸しモチ米の褐変に及ぼす貯蔵と洗米後の放置の影響
- サルモネラ汚染卵の次亜塩素酸ナトリウムによる殺菌効果と鶏卵殻からのクラッシュ法による回収法の評価, および有機物混入時の殺菌効率への影響について
- 葉菜類の鮮度に関する研究(第3報) : ホウレンソウの鮮度低下および吸水回復に伴う,部位別ビタミンCおよびアスコルビン酸オキシダーゼ活性の変化
- 南極海産珪藻の生理、生化学的研究(植物-代謝, 代謝調節-)