渡辺 達夫 | 静岡県立大学 食品栄養科 科学部
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概要
関連著者
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渡辺 達夫
静岡県立大学 食品栄養科 科学部
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渡辺 達夫
静岡県大・食品栄養科
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渡辺 達夫
静岡県大 食品栄養科
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矢澤 進
京都大院農学研究科
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小橋 昌裕
静岡県立大学食品栄養科学部食品学科
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赤尾 賢一
静岡県大食品栄養科
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小橋 昌裕
静岡県大・食品栄養科
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原水 聡史
京大院農
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原水 聡史
京都大学 院 農 食生科 栄養化学
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大貫 宏一郎
京大院農
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岩崎 有作
静岡県立大学食品栄養科学部食品化学研究室COE21
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古旗 賢二
静岡県立大学大学院生活健康科学研究科食品栄養科学専攻
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小橋 昌裕
静岡県大食品栄養科
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渡辺 達夫
静岡県大食品栄養科
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中 浩美
静岡県大・食品栄養科
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伏木 亨
京大 大学院農学研究科
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伏木 亨
京都大学大学院・農学研究科・栄養化学分野
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伏木 亨
京大院・農
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山田 静雄
静岡県立大学大学院薬学研究科 薬物動態学講座・グローバル Center of Excellence (COE)
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隠岐 知美
静岡県立大学 薬学部
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丸山 修治
静岡県立大学薬学部薬剤学・COE21
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山田 静雄
静岡県立大学薬学部
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山田 静雄
静岡県立大学薬学部医療薬学大講座薬物動態学分野・グローバルcoe
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山田 静雄
横浜薬科大学 薬理学研究室
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隠岐 知美
静岡県立大学薬学部
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矢澤 進
京都大学大学院農学研究科蔬菜花卉園芸学研究室
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久保田 紀久枝
お茶の水女子大学生活科学部
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久保田 紀久枝
お茶の水女子大学
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矢澤 進
京大農
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粕谷 優子
静岡県大・食栄科学
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伏木 亨
京都大院 農学研究科
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田中 義行
京都大学大学院農学研究科
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大津 圭吾
京都大学大学院農学研究科
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守田 昭仁
静岡県立大・食品栄養科学
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隠岐 加寿美
京大院農
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矢澤 進
京大院農農学
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伏木 亨
京大院農
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大貫 宏一郎
京都大院 農学研究科応用生命科学
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原水 聡史
京都大院 農学研究科応用生命科学
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影山 藍子
静岡県立大学薬学部医療薬学大講座薬物動態学分野COE21
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丸山 修治
静岡県立大学薬学部医療薬学大講座薬物動態学分野
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大津 圭吾
京都大院農学研究科
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田中 義行
京都大院農学研究科
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森光 康次郎
名古屋大学大学院生命農学研究科
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菅井 恵津子
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
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森光 康次郎
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
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田中 賢一
静岡県大・食品栄養科
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鈴木 里穂
静岡県大・食品栄養
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上坂 博子
静岡県立大食品栄養科学
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中 浩美
静岡県立大食品栄養科学
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松浦 佳紀
静岡県立大食品栄養科学
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赤尾 賢一
静岡県立大食品栄養科学
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川口 真波
静岡県立大学食品栄養科学部
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森光 康次郎
静岡県立大・食品栄養科学部
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森光 康次郎
お茶大・食物栄養
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森光 康次郎
お茶の水女子大学
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Yamada Shizuo
Department Of Pharmacokinetics And Pharmacodynamics School Of Pharmaceutical Sciences University Of
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渡辺 達夫
静岡県立大学食品栄養科学部食品化学研究室coe21
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Yazawa Susumu
Lab. Of Vegetable And Ornamental Horticulture Div. Of Agriculture Graduate School Of Agriculture Kyo
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山田 静雄
静岡県立大学 薬学部
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守田 昭仁
静岡県大 食品栄養科学
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矢澤 進
京都大学大学院農学研究科
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久保田 紀久枝
お茶の水女子大
著作論文
- 無刺激性カプサイシン類似物質カプシエイトの体熱産生亢進・体脂肪蓄積抑制効果
- 4. 甘味品種トウガラシCH-19 Sweetと無辛味カプサイシン類似化合物質カプシエイトの体熱産生効果
- PP-494 抗コリン薬のバニロイド受容体 (TRPV1) に対する作用の検討(第95回日本泌尿器科学会総会)
- カプシカム属植物の果実に含まれるコニフェリルアルコール系新規カプサイシノイド類似物質
- トウガラシ辛味成分であるカプサイシンの受容体(TRPV1)を活性化する食品成分
- トウガラシ中の無辛味化合物群カプシノイドとその機能性
- 辛味関連化合物とエネルギー消費
- 1-II-8 ジヒドロ葉酸レダクターゼの活性に及ぼす遠赤外線の効果 : 第48回大会研究発表要旨 : 一般研究発表要旨
- 遠赤外線照射がリジンの解離状態へ及ぼす効果 : 食品
- ポリエチレン固定化酵素によるオリゴ-γ-グルタミン酸の合成 : 食品
- 乳酸脱水素酵素の可逆反応性に及ぼす遠赤外線の照射効果 : 酵素
- 2-I-27 ビタミンの構造に及ぼす微弱電磁波の効果 : スペクトル変化 : 第47回大会研究発表要旨
- 1-III-8 胃内モデル系における葉酸の安定性に及ぼす要因 : 第46回大会研究発表要旨
- 2-II-16 電磁波を照射した葉酸がキサンチンオキシダーゼに及ぼす阻害効果の熱力学的解析 : 第45回大会研究発表要旨
- 2-I-20電磁波を照射した葉酸がキサンチンオキシダーゼに及ぼす阻害効果 : 第43回大会研究発表要旨
- リパーゼを用いたバニリルアルコールのアシル化によるカプシノイドの合成
- ソバ粉の劣化機構の脂質面からの解析と安定化法の開発
- カプサイシンの生理機能と酵素的改変
- スパイスのヘルスケアへの利用 (特集 スパイスでヘルスケア その生理作用と効用)
- 辛味に応答する受容体に着目した機能性食品成分の評価