技能試験データに基づく細菌数の不確かさの推定
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概要
著者
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工藤 由起子
国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部
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土屋 禎
財団法人日本食品分析センター
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田中 廣行
財団法人日本食品分析センター
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大島 赴夫
財団法人食品薬品安全センター
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鈴木 達也
財団法人食品薬品安全センター
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