実態調査データ報告 調理済み食品における黄色ブドウ球菌の汚染実態

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概要

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• 日本食品衛生学会の論文

著者

• 清水 晃

  神戸大学農学部感染症制御学教室

• 河野 潤一

  神戸大学農学部感染症制御学教室

• 河野 潤一

  神戸大学 農

• Shimizu A

  Kobe Univ. Hyogo

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