食物繊維と整腸機能 (特集「農産食品の生理機能」)

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概要

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著者

• 辻 啓介

  国立栄研

関連論文

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• 海上交通工学への思い : 電子メール座談会(海上交通工学への誘い)
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• 門司西海岸沖の関門航路拡幅と彦島導灯設置の効果について
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• 方位変化速度について
• 高血圧自然発症ラットにおける小麦フスマヘミセルロースの血圧上昇抑制効果
• ビフィズス菌の研究 光岡知足編著, (財)日本ビフィズス菌センター, 定価12,000円, 1994年7月1日発行
• 生理人類学 富田守, 真家和生著, 朝倉書店, 定価2,575円, 1994年3月発行
• 食と運動の生理学 飯塚誠市,上田伸男,小林英一,中尾芙美子共著, 弘学出版, 定価2,000円, 1993年4月発行
• 家政学を考える : 健康科学からみた家政学 (<視点> 家政学を考える 6)
• 食品の生態調節機能, 千葉英雄 監修, 学会出版センター, 10,000円, 1992年2月発行
• 各種アルギン酸プロピレングリコ-ルエステルの脱コレステロ-ル作用の比較
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