粗飼料無給与によるRumen Parakeratosis発現について
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概要
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体重370〜405kgの和牛5頭を用い,6ヶ月間の粗飼料無給与肥育試験を行なつた.実験飼料は市販の肉牛仕上げ用で,トウモロコシ20%,マイロ25%等を主とする濃厚飼料のみより成つている.試験終了時に第1胃粘膜2ヶ所についてその形態を観察し,さらに組織学的観察をも行なつた.第1胃粘膜では,その半絨毛の軟弱徒長,縁切れ,欠損,尖端部の異常肥厚,黒色化または白色化,粘膜の色調変化(白色斑)等が見られた.組織学的には第1胃粘膜上皮の異常角化と核保有が目立ち,脱落も多かつた.これらの所見から,5頭中2頭(4号牛,5号牛)で軽度ながらRumen parakeratosisの発生を確認し,他の3頭も組織学的な見地から本症とみとめられた.試験期間の後半,4号牛は体重増加せず,5号牛では体重が減少した.これらの成績から,粗飼料無給与によるRumen parakeratosis(第1胃不全角化症)の発生と,その発生による肥育成績の低下とが示唆された.
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