OS2-3 食品超高圧処理装置の安全性評価(リスクアセスメントとリスク低減)

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概要

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• 一般社団法人日本機械学会の論文
• 2010-11-25

著者

• 平尾 裕司

  長岡技術科学大学

• 今井 達郎

  長岡技術科学大学

• 福田 隆文

  長岡技術科学大学

• 平尾 裕司

  長岡技術科学大学大学院情報・制御システム系

• 福田 隆文

  長岡技術科学大学大学院

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