米糠乳酸発酵抽出物の高脂肪食負荷ラットにおける脂質異常改善作用
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
We previously developed the fermented extract of rice bran (RBFE) with Lactobacillus brevis IFO12005. RBFE is rich in γ-amino butyric acid (GABA) from L-glutamic acid produced by L. brevis. In the present study, we demonstrated that RBFE reduces the accumulations of adipose tissues and normalizes the serum triglycerides and cholesterol level in high-fat diet fed rats. Furthermore, RBFE reduced the lipid synthesis and secretion from HepG2 human hepatoma cells, by attenuation of the expressions of lipogenic and cholesterologenic enzymes in the cells.
- 2011-02-20
著者
-
畠 恵司
秋田県総食研
-
戸枝 一喜
秋田農技セ総食研
-
大友 理宣
秋田銘醸株式会社
-
大友 理宣
秋田銘醸
-
大友 理宣
秋田銘醸(株)製造部研究室
-
戸枝 一喜
秋田県総合食品研究センター
-
畠 恵司
秋田県総合食品研究センター
-
高嶋 亜希子
秋田銘醸株式会社
-
菊池 継夫
秋田銘醸株式会社
-
高橋 純一郎
株式会社スカイライト・バイオテック
-
戸枝 一喜
秋田県総合食品研究セ
関連論文
- 1B09-5 無洗米粕を用いたγ-アミノ酪酸(GABA)生産法の開発(醸造学,醸造工学,一般講演)
- マンネンタケ(Ganoderma lucidum)子実体(鹿角霊芝)由来メラニン合成抑制物質
- Neurospora crassa N2-44 由来グリコーゲン枝作り酵素による高度分岐澱粉の調製とその性質
- カバノアナタケ(Fuscopiria obliqua)メタノールエキスのヒト繊維肉腫細胞株HT1080細胞増殖抑制活性
- マンネンタケ(Ganoderma lucidum)子実体(鹿角霊芝)由来メラニン合成抑制物質
- コーンハルおよびビートパルプからの高圧蒸煮によるアラビノースの生成
- 変敗したネマガリタケ水煮缶詰から分離されたBacillus subtilisによるネマガリタケの軟化機構
- 米糠を用いたγ-アミノ酪酸含有発酵素材の生産とその実用化
- 子豚におけるGABA製造残渣の飼料価値の評価
- 3Ea03 米糠乳酸発酵素材による脂質代謝改善効果(醸造学,醸造工学,一般講演)
- 米糠を用いたLactobacillus brevis IFO12005によるγ-アミノ酪酸含有組成物の生産(2007年論文賞紹介)
- 米糠を用いたLactobacillus brevis IFO12005によるγ-アミノ酪酸含有組成物の生産
- Lupane型トリテルペンによる色素細胞分化誘導
- 秋田県産農水産物に含まれる生理活性物質--癌転移抑制物質の探索研究
- 新規リポタンパク質測定の応用 : 健康診断から高脂血症薬探索まで(バイオミディア)
- 発酵食品と農産物の生理機能性についての複合的評価 フキノトウの生理機能成分の活用
- カバノアナタケ(Fuscopiria obliqua)メタノールエキスのヒト繊維肉腫細胞株HT1080細胞増殖抑制活性
- アキノノゲシ(Lactuca indica)由来メラニン合成促進物質
- 食用キノコに含まれる骨粗鬆症予防因子 : "キンタケ"から見いだされたステロイド化合物の生理活性
- アキノノゲシ(Lactuca indica)由来メラニン合成促進物質
- 秋田県農水産物の生理機能性の解明とその応用--食材から化粧品素材へ
- オオバキボウシ(Hosta sieboldiana)由来 F-gitonin の好中球様細胞刺激能
- オオバギボウシ(Hosta sieboldiana)由来 F-gitonin の好中球様細胞刺激能
- Venture 鹿角霊芝由来メラニン合成阻害物質
- 秋田県産食用山菜に含まれるヒト白血病細胞株(HL60)に対する分化誘導活性
- 秋田県産食用山菜に含まれるヒト白血病細胞株(HL60)に対する分化誘導活性
- 米糠を用いたLactobacillus brevis IFO12005によるγ-アミノ酪酸含有組成物の生産
- Lupane型トリテルペンによる色素細胞分化誘導
- 米糠乳酸発酵抽出物の高脂肪食負荷ラットにおける脂質異常改善作用
- マンネンタケ(Ganoderma lucidum)子実体(鹿角霊芝)由来メラニン合成抑制物質
- アキノノゲシ(Lactuca indica)由来メラニン合成促進物質
- 秋田県産食用山菜に含まれるヒト白血病細胞株(HL60)に対する分化誘導活性
- Lupane型トリテルペンによる色素細胞分化誘導
- カバノアナタケ(Fuscopiria obliqua)メタノールエキスのヒト繊維肉腫細胞株HT1080細胞増殖抑制活性
- オオバギボウシ(Hosta sieboldiana)由来F-gitoninの好中球様細胞刺激能
- 米糠発酵素材のメタボ予防効果について (特集 ペットフード・サプリの開発と応用)
- メタボ改善素材開発におけるリポタンパク質プロファイル解析の意義と応用 : 機能性素材探索からヒト臨床試験まで
- 無洗米副産物を用いた Lactobacillus brevis IFO12005 によるγ-アミノ酪酸の生産
- 変敗したネマガリタケ水煮缶詰から分離された Bacillus subtilis によるネマガリタケの軟化機構
- 米糠を用いた Lactobacillus brevis IFO12005 によるγ-アミノ酪酸含有組成物の生産