531 攪拌回分培養におけるビール醸造の動力学
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1995-09-15
著者
-
朴 龍沫
静大・農・応生化
-
岡部 満康
静大・農・応生化
-
岡部 満康
静岡大学農学部応用生物化学科
-
北 雄一
静大・農・応生化
-
北 雄一
静岡大学農学部
-
朴 龍沫
静岡大院・農・応生化:静岡大・創科技院
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