2S17 Rhizopus oryzaeによるL-乳酸の大量生産法の開発とその経済評価

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 2001-08-24

著者

• 岡部 満康

  静大・農・応生化

• 岡部 満康

  静岡大・農・応生化

• 岡部 満康

  静岡大学農学部応用生物化学科

• 三浦 重信

  武蔵野化学研究所

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