406 コーンスターチを炭素源に用いたイタコン酸の発酵生産

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概要

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• 1996-09-05

著者

• 朴 龍洙

  静岡大・農・応生化

• 岡部 満康

  静岡大・農・応生化

• 岡部 満康

  静岡大学農学部応用生物化学科

• 柴田 真司

  静岡大・農・応生化

• 高濱 徹志

  静岡大・農・応生化

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